お飲み物

オークリッジワイナリーの手掛けるワインの中でも、ブラゾンシリーズは樽がワインに与える好影響を体現したようなワイン。ブラックチェリージャムや甘いスパイスの香りが顕著なフルーツのアロマたっぷりのワイン。

オークリッジワイナリーの手掛けるワインの中でも、ブラゾンシリーズは樽がワインに与える好影響を体現したようなワイン。樽とラズベリーやブラックチェリーの果実の融合がスパイスなどの複雑な風味を生み出し、タンニンが美しく融合しています。

栽培から醸造に至るまで丁寧な仕事を惜しまずに丁寧に作られたワインははっきりとした個性と充実した果実味を持つ骨格のしっかりとしたワイン。

パトリック氏の教えを受けたゴンザロ氏は洗練されつつもユニークな独自のワインを生み出しました。チリの他葡萄と国際品種が融合した鮮やかな果実味のメモリアスはトップキュヴェのエルプリンシパルの弟的存在。

パトリック氏の教えを受けたゴンザロ氏は洗練されつつもユニークな独自のワインを生み出しました。オーパスワンやアルマヴィーヴァを沸騰させるような、洗練された味わいはこれからのチリワインを牽引していく存在です。

伝統と家族の歴史に密接に結び付いていたいという企業理念を象徴するものです。歴史的なラベルは赤い髪のパセッティ家の女性たちの最高の美しさを称賛するために生まれました。深い色に限らず香りからも力強さがうかがえる。エレガントなタンニンを伴う温かみのあるフル・ボディ。

オークリッジワイナリーの手掛けるワインの中でも、ブラゾンシリーズは樽がワインに与える好影響を体現したようなワインで、シャルドネはトロピカルノートが顕著なリッチでクリーミーな味わい。

ドレイヤーシリーズはドレイヤーファミリーのフラッグシップワイン。ソノマカウンティの葡萄を使用し、過剰な樽を控え、日常で食事を一緒に楽しめるナチュラルなワインを目指します。熟したリンゴとアプリコットの柔らかく優しい香り。余韻にはしっかりとしたミネラルを感じられ、バランスのとれた味わい。

「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいて、ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパーニュ・メゾンへと成長させました。